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经常吃小米粥有什么好处

发布时间:2018-09-21

  许多人喜欢食用小米粥,小米粥不仅营养丰富,而且黄香柔滑、回味悠长,食用后满口泛出香味,具有滋阴补虚的功效,老少皆宜,是准妈妈滋补的佳品。下面健康生活号就把小米的好处及功效介绍给大家。

  小米的功效:

  小米具有很高的营养价值,而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐,还能滋阴养血,尤其适合虚寒体质的产妇,能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外,还有调节睡眠的功效。因为,小米属于味甘咸的食物,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉之前食用一碗小米粥能治失眠。

  因为小米是碱性食物,所以有滋阴的功效,如果身体有酸痛或胃酸不调的患者,经常食用小米粥,可起到养护的作用。除了上述功效外,小米粥还有解除口臭的功能,食用后可以减少口中细菌的滋生。孕妇适当食用小米粥还能起到安胎预防流产的作用,对抗菌及防止女性阴道炎症也有一定的疗效。另外,小米也还有止泻、止呕吐、防止消化不良和糖尿病的功效。拉肚子时,可以将小米炒熟,然后再煮来食用。如果出现消化不良或呕吐的症状,可以食用熬制的小米粥。产后的准妈妈可以经常食用小米粥。

  小米适合与大豆一起食用,因为小米中含有的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆中却富含丰富的氨基酸,二者搭配在一起,可以起到互补的作用。

  小米还具有健脾和胃的功效,非常适合脾胃虚弱的人食用。另外,小米粥上面的粥油具有保护胃粘膜和补益脾胃的作用。新鲜的小米补益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。

  小米粥是一款非常好的健康食品。除了可以单独熬煮之外,还可以与大枣、红豆、红薯、莲子和百合等一同煮食。另外,小米研磨成粉后,还可以制作出各种各样的糕点,营养丰富、美味可口。此外,将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆和红枣等一起煮食,营养更加丰富,特别适合食欲不良、肠胃不好和贫血的人食用。

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