当前位置: 首页 > 新闻信息 > 详细内容

小米补脾益肾的几大功效

发布时间:2018-08-27

  小米主要的功效——补脾胃

  小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米主要的功效,就是补脾胃。

  小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

  五谷当中小米的补肾功效较强

  说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

  明代名医李时珍就曾经说过:粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。

  小米汤可以养心安神

  除了之外,《本草纲目》还说,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。

  很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说了,早上一碗玉米粥——精神焕发,晚上一碗小米粥——呼呼大睡。

  小米的美容养颜功效

  小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂婵”就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是与吃小米有关。

  根据《米脂县志》的记载:米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区,米脂水在县东南100步处,其地沃宜于种植小米,米脂人就是在小米的滋养中长大的。

相关标签:
相关产品
相关新闻
小米有哪些营养价值呢

小米有哪些营养价值呢

 谷子去皮后称为小米,其粗蛋白质含量为11.42%,高于小麦、大米、水稻和玉米。小米中含有的人体必需氨基酸含量较为合理,分别比大米、面粉、玉米高41%、65%、51.5%。小米的粗脂肪含量为4.28%

吃玉米渣有哪些益处?

吃玉米渣有哪些益处?

由于玉米渣的营养高,适应各种人群,而且储存时间也比较久,所以经常被人们拿来熬粥或者是加工成零食。

玉米面有哪些营养价值

玉米面有哪些营养价值

玉米又被人们称为苞谷、棒子、玉蜀黍,可以制成窝头、丝糕、煮粥等食品食用。虽然玉米面属于粗粮,但确是保健佳品,经常食用玉米面,对人体健康有很大的好处。

小米的加工工艺有哪些

小米的加工工艺有哪些

谷子的清选是加工的第一步,也是保证质量的关键环节,应按照“先大后小,先易后难”的原则顺序进行。去石工序在清洁免淘小米的加工过程中十分重要,去除谷子中的砂上,一定要在砻谷前清理干净;否则,一旦砂石混入小米中将很难清除。

Copyright © 2017-2018 www.fengyuanxiaomi.com  孟村回族县丰源米业有限公司 版权所有 
销售热线:18833767767  邮箱:1296732845@qq.com
公司地址:孟村回族自治县孟村镇后涨沙村  备案号:ABCDEFGH